Grupos de amigos que aprovechan ofertas de última hora, turistas comparadores constantes de reservas de hotel, viajeros que comen y cenan de acuerdo a las recomendaciones que marca una aplicación para móvil, etc. El sector turístico profesional, particularmente el dedicado al hospedaje, hostelería y gastronomía, se configura como el área económica en el que más alto impacto tienen y van a tener las nuevas tecnologías a Internet, así como las herramientas sociales.
En nuestras consultas a los profesionales de la hostelería de las provincias de Alicante y Murcia, se constata un claro cambio en las costumbres de los usuarios actuales. En todos los casos nos señalan que resulta imprescinble estar preparados: reservar online, comparar precios, elegir los propios destinos, concertar mesa para cenar, participar en promociones y ofertas, etc. son acciones ya se realiza casi exclusivamente a través de la red.
Todo ello sin olvidar que la actividad hostelera y gastronómica está especialmente ligada a la experiencia personal, las sensaciones y sentimientos: recomendamos y desaconsejamos hoteles, restaurantes y lugares de destino de acuerdo a la vivencia particular y a lo que nos cuentan amigos y conocidos.
Por todo ello en ESUMA hemos creado el curso Executive en Gestión de Empresas Turísticas en el Entorno Digital, un itinerario formativo de 80 horas que cuenta con los mejores profesionales vinculados a la pequeña y mediana empresa del ámbito turístico.
Expertos en planificación estratégica y dirección hotelera como David Vicent Gandía; profesionales de la gestión de reservas y Revenue Management como Santiago Migueles y profesionales de la imagen corporativa y la formación de personal como Esther Navarro. Además contamos con experimentados profesionales de gran experiencia, como Diego Coquillat (hostelería), Clara Soler (gestión de turismo), Andrés Karp (Social Media) y Juan Pedro Mellinas (nuevas tecnologías y tendencias actuales del mercado). En definitiva, más de 15 profesionales que enseñaran los conceptos imprescindibles de marketing aplicados a la hostelería y el turismo y que permitirán que tras el curso cuentes con herramientas, conocimientos, contactos e ideas suficientes para adaptar y adelantar a tu PYME hostelera.
El curso comienza el próximo 15 de octubre y contamos con excepcionales descuentos (¡de hasta el 40%!), pero además presentaremos su contenido y el profesorado en el marco de 2 encuentros profesionales. El primero será el jueves 13 de septiembre a las 19:30 h. en el Hotel AC Alicante, en el que se ofrecerá la charla “Nuevos retos y oportunidades de la hotelería, gastronomía y turismo en el entorno digital” en la que intervendrán Cristina Rodes, presidenta de la Asociación Provincial de Hoteles de Alicante; Vicente Maruhenda, gerente de la APHA; David Vicent Gandía, marketing strategist en Dinamic Brain, y Juan Ángel Conca, experto en comunicación 2.0 y docente en ESUMA.
La 2º charla se ofrecerá en el marco de los desayunos formativos que mensualmente organiza VisitElche, siendo en este caso en las propias instalaciones de ESUMA el viernes 21 de septiembre a la 9:00 h. Mientras tanto puedes conocer el programa completo, profesorado, calendario, etc. del curso en el enlace del curso Executive ESUMA para Executive ESUMA en Gestión de Empresas Turísticas en el entorno Digital.
Juan Ángel Conca, Coordinador del Executive ESUMA en Gestión de Empresas Turísticas en el entorno Digital.